Врач ВСК рассказал, как распознать испорченный арбуз и избежать отравления

Чаще всего это связано с нарушениями правил выращивания, хранения или транспортировки арбузов. Как определить испорченный плод и избежать отравления – рассказала врач-терапевт, нутрициолог Цифровой Клиники Страхового Дома ВСК Нина Эйхельберг.

Испорченный арбуз достаточно трудно отличить от качественного плода. К основным признакам некачественной ягоды относятся: структура мякоти (трещины и волокнистость) и ее цвет (насыщенно-малиновый цвет с красными прожилками), чрезмерно яркий или блестящий внешний вид корки арбуза, горький или химический привкус. Также арбузы, собранные слишком рано или хранившиеся с нарушением температурного режима, могут быть опасны даже без видимых признаков порчи.

Важно помнить, что после разрезания арбуз можно хранить в холодильнике не более 24 часов, а при комнатной температуре — не более 2–3 часов. Размножающиеся бактерии на срезе ягоды — главная причина пищевых отравлений.

Самыми частыми причинами отравления арбузом являются:

1. бактериальная инфекция (например, сальмонелла), возникающая при неправильном хранении нарезанных арбузов;
2. химические вещества (нитраты, пестициды), содержащиеся в арбузе вследствие нарушений эксплуатации агротехники.

Основными симптомами отравления арбузом являются тошнота и многократная рвота, схваткообразные боли в животе, диарея (иногда с примесями крови) общая слабость, головокружение, потливость, а также повышение температуры тела. Чаще всего они развиваются в течение 2–6 часов после употребления ягоды. Особенно опасны подобные симптомы для детей и пожилых людей, поскольку быстрое обезвоживание может привести к серьезным последствиям для организма.

Если перечисленные признаки развиваются в течение нескольких часов после употребления арбуза и выражены остро, стоит придерживаться четырех основных мер:

1. не останавливайте рвоту — организм таким образом очищается естественным путем;
2. восполните потерю жидкости водой или специальными растворами;
3. примите сорбенты, например, активированный уголь;
4. обязательно обратитесь к врачу при ухудшении состояния или сохранении симптомов дольше суток.

«Отличить хорошую ягоду от испорченной самостоятельно – непросто, кроме того, симптомы отравления арбузом очень схожи с признаками других гастроэнтерологических недугов. Чтобы избежать негативных последствий, стоит придерживаться основных мер безопасности. Например, лучше покупать целый арбуз, избегая готовых нарезанных плодов. Это минимизирует риск попадания в мякоть бактерий. Также рекомендовано приобретать арбузы у проверенных продавцов с необходимыми сертификатами качества продукции», – рассказала врач-терапевт, нутрициолог цифровой клиники ВСК Нина Эйхельберг.

Новые модели наручных часов Anne Klein появились в ассортименте сети «585*ЗОЛОТОЙ»

Бренд Anne Klein входит в топ выбор клиентов сети в категории «наручные часы» и представлен линейками для Него и для Нее. В марте женская линейка обновилась 11 новыми моделями.

Всего в ювелирной сети представлены наручные часы 60 разных брендов из России, Швейцарии, Японии, Великобритании, США, Южной Кореи, Италии и других стран, которые считаются лидерами часового производства. В магазинах «585*ЗОЛОТОЙ» представлены только сертифицированные оригиналы этих марок.

Anne Klein – международный бренд женской одежды и аксессуаров с более чем 50-летней историей. Свой стиль марка описывает как «вечную классику в современном прочтении» и «моду на каждый день», СМИ называют бренд «американским Диором». Бренд Anne Klein не так известен в России, как Calvin Klein, однако их талантливые дизайнеры-основатели – просто однофамильцы, Энн Кляйн пришла в модную индустрию на 20 лет раньше Кельвина. С брендом Anne Klein связано имя другого всемирно известного модельера – Донны Каран. Она была ученицей Энн и с 1974 по 1984 года руководила дизайном в модном Доме.

Линейка часов стала одной из визитных карточек Anne Klein. Отличительная черта аксессуаров этого бренда – в их бюджетной цене при премиальном качестве. Средняя стоимость моделей в России составляет 6 000 – 13 000 рублей.

Среди новых моделей в ассортименте «585*ЗОЛОТОЙ» женские часы в классическом дизайне на черном кожаном ремешке, часы-украшение с кристаллами и позолоченной вставкой на браслете, цветные модели на синем, светло-сером и нежно-розовом ремешке с циферблатом в тон. Также в новинках сети представлены бестселлеры Anne Klein – модели наручных часов на металлическом ремешке в биколорном варианте, то есть с комбинацией двух оттенков металла.

Все часы снабжены стальным корпусом с водостойкостью до 30 метров, минеральным стеклом и высококачественными японскими кварцевыми механизмами.

В «585*ЗОЛОТОЙ» отмечают, что решение ввести в ассортимент сети не ювелирные изделия: часы, оптику, ручки, посуду, сувениры, - было принято после опроса клиентов. Начиная с 2016 года спрос на аксессуары растет – покупатели часто покупают часы, оптику или сувениры в комплекте с ювелирными изделиями, составляя подарок или подбирая себе сет изделий для стильного и завершенного образа.